Для приготовлення чаю зі свіжого листя малини їх рекомендується злегка подвялить на сонці протягом 1-2 днів для видалення вологи. також листя можна висушити, щоб в подальшому використовувати для приготування чаю замість заварки або в якості доповнення до неї. … Також можна, можливо заготовити листя шляхом ферментації.