заморозити варену курку і зберігати краще при -18 градусах, але щоб уникнути втрати корисних якостей не тримати довше 5-6 діб. Розморожене куряче м’ясо відразу використовувати. Повторна заморозка неприпустима. Вона викликає руйнування структури тканин, різку втрату білка і мікроелементів.12 дек. 2019 р