Чи можна закривати варення в закручувати банки?

банки потрібно простерилізувати, скориставшись, наприклад, духовкою. Помістити в холодну духовки чисті банки і залишити їх там при температурі 150 гр на 10 хвилин. Після цього можна, можливо щільно укладати варення в них до самого верху. Кришки варто прокип’ятити і загвинтити.29 Червня. 2018 р