“Ні в якому разі не можна мити яйця відразу після покупки в магазині і зберігати їх в митому вигляді в холодильнику. Це порушує цілісність шкаралупи, і ті сальмонели, що залишилися, можуть проникнути всередину яйця“, – додав фахівець центру молекулярної діагностики ЦНДІ епідеміології Росспоживнагляду Михайло Лебедєв.3 Березня. 2020 р